Lazos de hojaldre y queso.

Para  unas 16 unidades

Ingredientes:
450 g de pasta de hojaldre.
150 g de emmental rallado
1 yema.
Semilla de sésamo, amapola y sal gorda para espolvorear.
Harina para estirar la masa.



Coloque las hojas de hojaldre unas al lado de otras y descongélelas. Precaliente el horno a 200ºC.
Ponga el hojaldre sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada, reparta el queso rallado por encima y estire con un rodillo hasta obtener rectángulos de 24 x 15 cm. Corte la masa en tiras a lo largo.
Confecione un lazo con cada tira de masa, úntelos con huevo batido y espolvoréelos con las semillas y la sal gorda. Hornee durante 15 minutos aproximadamente.